Sakarya İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü olarak tüketici sağlığının korunması ve tüketiciye güvenli gıda arzının sağlanması amacıyla yürüttüğümüz gıda kontrol ve denetim hizmetleri yoğun bir şekilde devam etmektedir.
5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında Müdürlüğümüz gıda kontrol görevlileri tarafından geride bıraktığımız 2018 yılında gıda üreten işyerlerinde 3068 adet, satış ve toplu tüketim yerlerinde 11677 adet olmak üzere gıda işletmelerinde toplam 14745 denetim gerçekleştirilmiştir. Üretilen ürünlerin mevzuata uygunluğunu kontrol etmek amacıyla 692 adet numune alınmış olup, yapılan analizler sonucunda 54 numunenin Türk Gıda Kodeksine uygun olmadığı tespit edilmiştir. Gerek analiz sonuçları, gerekse denetimde tespit edilen uygunsuzluklar nedeniyle 285 gıda işletmesine toplam 1.539.967 TL idari para cezası uygulanmış ve 28 işletme faaliyetten men edilmiştir. Ayrıca 5 işletme hakkında da Savcılığa suç duyurusunda bulunulmuştur. Yapılan denetimler sırasında izinsiz üretildiği, bozulduğu ve/veya son kullanma tarihinin geçtiği tespit edilen yaklaşık 14 Ton muhtelif gıda ürünü Müdürlüğümüz kontrol görevlilerinin gözetiminde imha edilmiştir.
Vatandaşlarımızın sağlıklı ve güvenilir gıda tüketmesini sağlamak amacıyla denetimlerimiz aralıksız bir şekilde devam etmektedir. Tüm bu denetimlerin yanında resmi otoritenin dışında en iyi denetçiler olan tüketicilerin açıkta satılan, menşei belli olmayan, etiketsiz ve ambalajsız ürün satın almamaları, son kullanma tarihlerine dikkat etmeleri, görülen olumsuzlukları Bakanlığımızın Alo 174 Gıda Hattına ihbar etmeleri gıda güvenliğinin sağlanmasında önem arz etmektedir.