"Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO)'nün 1945 yılında kurulduğu gün olan 16 Ekim, her yıl "Dünya Gıda Günü" olarak kutlanmaktadır.
Her yıl FAO tarafından belirlenen bir tema çerçevesinde yapılan Dünya Gıda Günü etkinliklerinde; açlık ile mücadele, yetersiz beslenme, adil paylaşım, gıda üretimi ve gıda güvenliğine ilişkin konular gündeme getirilerek doğru gıda ve tarım politikalarına dikkat çekilmeye çalışılmaktadır. 2022 yılının Dünya Gıda Günü teması ise "Kimseyi Geride Bırakma" olarak belirlenmiştir.
Veriler Dünya genelinde geride bırakılan milyonlarca insanın sağlıklı bir beslenme için yeterli ekonomik imkânlara sahip olmadığını, bu nedenle gıda güvencesizliği ve kötü beslenme riski yaşadıklarını göstermektedir. Dünya Gıda Günü etkinlikleri ile dünya genelinde farkındalığın artması ve kimseyi geride bırakmadan herkes için sağlıklı beslenme ihtiyacına ve açlık çekenlere yönelik tedbirlerin yaygınlaşmasını sağlamak amaçlanmaktadır.